攀西地区突尼斯软籽石榴高产种植技术

作者:新萄京林业    发布时间:2019-12-19 08:50    浏览:

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在我国的四川攀西地区是突尼斯软籽石榴的主产区,现有石榴种植面积20000hm2,年产量40余万t,产值超过15亿元。今天主要来和大家讲讲四川攀西地区突尼斯软籽石榴栽培技术。

石榴是我国重要的食用经济林树种之一,又是华北、西北及其以南地区园林绿地常见的观花观果树种。无论在农村山区丘陵地带,还是在城市园林绿地以及庭院之中,都有石榴的分布。石榴夏季花红似火,秋季硕果累累,还可进行艺术加工造型,制作树桩盆景,具有较高经济价值和观赏价值,在近年来大力发展的现代农业观光园中广泛应用。建立现代化观光石榴商品园,除了连片规模化栽植以外,还可以房前屋后零星栽植或者在园林绿地中造型造景。

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1石榴育苗技术

1 苗木繁殖

石榴主要用扦插繁殖,也可以压条或嫁接繁殖。扦插分为硬枝扦插和绿枝扦插。

突尼斯软籽石榴以扦插繁殖为主,扦插育苗具有易生根、易成活、变异小、结果早等特点。

硬枝扦插,是春季萌芽前从优良母株上剪取生长健壮的1~2年生枝,或结合冬季修剪选取的贮藏在湿沙中的插条,先剪去茎刺和失水干缩部分,再将其剪成12~15cm长带有2~3节芽的插条,于芽眼上端0.5~1cm处剪齐,在插条下端近节处剪成光滑斜面,立即将斜面浸入清水中泡12~24h,使插条充分吸水,或浸入2号ABT生根粉50mg/kg溶液中2h,然后按照12cm×30cm的株行距插入土中,上端芽眼高出地面1~2cm,插完后顺行踏实、浇水,过7~10d后浇第二次水,等地皮稍干时松土保墒。也可浇透水后,覆盖地膜、碎草或麦糠保墒。

具体方法是:春季萌芽前从品种优良、纯正健壮、丰产的突尼斯软籽石榴母树上剪取1~2年生枝作插条,剪成40~60cm长的枝段,捆扎沙埋贮藏备用。扦插前整理好苗床,灌足水并覆盖上地膜。苗圃地扦插多用短枝,插条长10~15cm,插前用清水泡12~24h,也可用15~20mg/kg萘乙酸及5%蔗糖溶液中浸泡12h再扦插,株行距10cm×20cm。插条插入苗床2/3,保留1~2个节在外即可。扦插苗木经过1年的生长,可长至50~100cm,第2年春季即可定植。

绿枝扦插,是生长季节利用木质化或半木质化绿枝进行扦插,插条长15~20cm,保留上部一对绿叶,从上端芽1cm处剪成平茬,下端剪成光滑斜面,在清水或生根粉溶液中浸泡1~2h,用湿布包好,尽快插入有遮阳设备以河砂为基质的苗床中,每天早晚各洒水1次,待插条生根长出枝叶后逐步撤除荫棚。安徽多在6月梅雨期进行,四川、云南7~8月雨季进行,陕西多在8~9月进行。

2 建园

2石榴整形修剪技术

突尼斯软籽石榴适宜栽培的气候环境条件为:生长期大于10℃以上的积温要求3000℃以上;对土壤则要求不严,在壤土、沙壤土均生长良好, pH值4.5~8.2都能生长结果,最适pH值6.5~7.5。四川攀西地区海拔2000m以下区域均适宜种植,最适种植区域为海拔1300~1800m,年平均气温14~18℃,月平均最低气温0℃以上,多年极端最低气温在-10℃以上,有效积温4500℃,无霜期240d,年降雨量800~1000mm的地区。根据突尼斯软籽石榴对光照、温度需求特点,宜选择在低山或缓坡地带,背风向阳,光照充足,有一定灌溉条件的地块建园。

石榴树形包括单干式和多干式两类。丰产树形主要有自然开心形、双主干V字形、三主干开心形、多主干半圆形等。

由于突尼斯软籽石榴树势中庸,植株较矮,冠幅不大,需合理密植,以2.5m×(2.5~3.0)m株行距为宜,以栽植89~107株/667m2为宜。新建果园按照定植密度开挖定植穴,定植穴规格长×宽×深为80cm×80cm×80cm,定植前每穴内施入腐熟农家肥20~25kg,与表土混合均匀、回填,回填后穴内土肥高出地面10~15cm。选择健壮苗木定植,定植后浇足水分,整理树盘,加盖地膜保温保湿。也可利用长枝直接建园,具体方法是:当春季气温回升,采集1~2年生健壮枝条,剪成20~30cm长的枝段,定植穴灌足水分,盖上地膜,将枝条刺破地膜插入定植穴内,保留10~15cm在外即可。长枝直接建园需要加强管理,充分保证水肥供给,才利于成活。

自然开心形为单主干,全树3个主枝,3~6个侧枝,20~30个大中型结果枝组,干高30~70cm,树高2~2.5m。

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双主干V字形的两个主干顺行间相对着生。与地面夹角为40°~50°,方位角180°,每主干有2~3个主枝,第一主枝距地面60~70cm,第二、三主枝相距50~60cm,全树15~20个大中型结果枝组。三主干开心形与地面夹角为40°~50°,方位角互为120°,共有6~12个主枝,45~60个大中型结果枝组。

3 水肥管理

石榴枝条柔软,大量结果后易弯曲下垂,幼树整形时只对骨干枝短截,主枝角度不宜过大。石榴修剪时期分冬剪和夏剪,北方为安全起见多于春季萌芽前进行冬剪。修剪时以疏剪为主,一般不宜短截,可以拉枝、甩放、回缩、环割、环剥、摘心、抹芽、除萌蘖、疏蕾、疏花、疏果、局部断根。

3.1幼树果园管理与间作

3石榴树艺术造型方法

建园后的1~3年为幼树,果树覆盖率低,田间空隙大,株行间可间作大豆、马铃薯、瓜类或绿肥等作物,一方面可增加收入,降低成本,另一方面可改善土壤肥力,增加空气湿度,有利于幼树生长。

成功的树木造型是自然美与人工美的良好结合。不同树木种类的自然株形与观赏特性各异,造型的方式也不同。造型时还应考虑各种树木的生长发育规律。生长快速、再生力强的树种,整形修剪可稍重;而生长缓慢、再生力弱的种类修剪宜轻。一个完美的树木造型,须经多年以至数十年的努力才能完成,因此树木造型还须有远近结合的全面设想。造型之前,首先要根据石榴树的具体情况进行构思,做到有诗情画意,有高低层次,有抑扬顿挫,起承转合,反映出较高的艺术水平;造型以后,必须运用园艺科学知识进行长期的艺术加工以及养护管理工作。石榴树造型的技术措施主要有以下几种,可单用一种或综合应用多种措施。

幼树期需加强水肥管理和整形,让其充分生长,并尽快形成树冠,为丰产打下基础。

3.1修剪

3.2成年果园管理

在石榴树造型中应用最多的是通过剪截树干与枝叶,增加修剪后树木的整体观赏效果。修剪时期,北方多在落叶后次春萌芽之前;石榴在台湾为常绿树木,冬季枝叶照常生长,则在春夏分两次进行修剪。

3.2.1土壤管理 

3.2盘扎

突尼斯软籽石榴根系多分布在40~50cm深的土层中,因此,在进行冬季田间管理时深翻土壤,同时施入腐熟农家肥,给根系生长创造良好条件。

盘扎是根据造型需要,将石榴枝条进行绑缚牵引使其弯曲改向的措施。在桩景式造型中常用,多在石榴树生长季节进行。

3.2.2灌水 

3.3编扎

在四川攀西地区,冬春季降雨稀少,气候十分干旱,需加强水分管理。通过春季第1次灌水,可以调节石榴萌芽和开花时间。方法是:春季气温回升,榴芽即将萌动时,推迟灌水7~10d,让石榴受到干旱胁迫,萌芽推迟。这样可推迟花期7~10d,从而有效地避开攀西地区3月底至4月初的花期倒春寒,提高石榴坐果率。通常情况下,本区域5月底至6月初雨季才会降临,长达7~8个月的旱季,使开花坐果期的水分管理极为重要,石榴从现蕾至初花期缺水,会引起严重的落花落果;坐果后4~7周是果实膨大的第1次高峰期,需要有充足的水分,其果实增长量占果实重量的50%~65%;第2个生长高峰是采前4~6周,此时雨季来临,但部分地区正处于伏旱,也需要保证水分灌溉。

根据造型需要,将一株、几株或数十株树木长在一起的枝条交互编扎而形成预想形状的措施。花农常利用石榴萌芽力强、枝条柔软、树皮薄易于编扎而且枝条相接触处很易愈合长成连理枝的特性,进行各种形式的石榴造型,别具特色。最简单的方法是幼树期把2~3个主干扭曲成麻花状,长大后形成合抱一起的主干。编扎多在早春枝条萌芽前进行,编扎成型后,还需经常修剪、养护。

3.2.3施肥

石榴树木桩景经过艺术造型以后,布置于庭院、公园、风景区以及机关单位绿地,展现出优美姿态,可以更好地提高环境艺术水平,给人以美的欣赏,神韵生动,耐人寻味,造福于国民。只要我们解放思想,在搞好商品石榴基地建设的同时,积极学习外地典型经验,大力培植石榴盆景进行深加工,因地制宜开发石榴造型苗木与大型石榴桩景造型,做大做强石榴商品生产与观光旅游相结合的文章,把石榴园与旅游景点融为一体,扩大旅游区域,延长旅游“旺季”,延伸旅游内涵,吸引更多游客,就一定会走出一条新的致富之路。

3.2.3.1基肥 

4石榴土肥水管理技术

基肥一般在冬春季田间管理时施用,配合土壤管理进行,以农家肥和磷肥为主。在果树一侧或上方开挖施肥沟或施肥穴,成年果树每株施入腐熟农家肥20~25kg,视土壤情况,施入过磷酸钙1~1.5kg,可明显增强树势,提高产量。

石榴土壤管理包括山地修筑梯田或鱼鳞坑,砂石滩地掏沙取石客土改良,种植绿肥,扩挖树穴,全园深翻,施农家肥,果园覆盖,树盘培土,化学除草,中耕保墒,行间合理间作等。盛果期以前宜间作草莓、花生、豆类、薯类及中药材,但不宜间作小麦。

3.2.3.2追肥 

石榴萌芽至显蕾初期追施尿素适当配合磷肥;花期叶面喷施0.2%~0.3%硼砂,并喷施2~3次0.3%~0.5%尿素;幼果膨大期(陕西6月下旬~7月上旬)追施氮磷速效肥适当配合钾肥;果实转色期追施磷钾肥。果实膨大期与果实转色期多次喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾。采果后结合深翻改土施基肥,并及时叶面喷施0.5%尿素与0.3%磷酸二氢钾,增加树体贮藏营养。

追肥视果树长势状况进行施用,通常需进行3次追肥:一是开花前追肥。时间在萌芽到现蕾初期,以速效氮肥为主,适当配合磷肥,促使萌芽整齐,增加正常花数量,减少落花落果,提高头花座果率;二是幼果膨大期追肥。在绝大多数花凋谢脱落后,幼果开始膨大,追施氮、磷速效肥和适当配合钾肥,可以明显减少幼果脱落,促进果实膨大,提高当年产量;三是果实转色期追肥(即果实第2次膨大高峰期)。一般在采收前半月至1月,追施速效磷、钾肥,可促使果实继续膨大,色泽艳丽,提高籽粒品质。

冬灌封冻水,春灌萌芽水,夏灌膨果水。开花期避免人为不当灌水,防止花果脱落。无灌水条件的果园要加强保墒措施,推广地面覆盖技术,提高天然降水的利用率。雨季注意及时排水防涝。平地和盐碱地可根据地势在果园四周与园内开挖排水沟,把多余的水排出。在降雨量大易积水的地方可利用高畦法栽植,畦高于路,畦间开深沟,畦面中间高两边低便于排涝;天旱时也可浇水,灌排兼用。山地园在梯田内侧或围山转内侧修排水沟迂回排水,减低流速以保持水土,雨季将多余的水引入蓄水池或水库内,以用于干旱季节灌溉。

4 整形与修剪

4.1整形

突尼斯软籽石榴的树形可分为有干式和无干式两类。有干式树形是单主干多主枝自然开心形,该树形主干高30~40cm,主枝3~4个,每个主枝上配置2~3个侧枝,主、侧枝上密布结果枝组。一般定植成活后距地面40cm处摘心定干,萌芽后选留方位适当的健壮新梢3~4个作为主枝培养,其余的除去,并随时清除根蘗。无干式树形无主干,从地面斜生3~5个主枝向四周展开,每主枝上分别配备2~3个侧枝。

新植果园为方便管理,宜采用单主干多主枝自然开心形进行整形,其优点为骨架牢固,结果早;通风透光好,易管理。

4.2修剪

突尼斯软籽石榴和其它石榴品种一样,其花芽着生于健壮的短枝顶部或近顶端,为混合芽,其修剪主要是疏剪。从幼树到丰产树,除树冠外围延长枝适当短截外,以缓放为主,要注意各骨干枝开张角度,缓放有利于形成短结果母枝。

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