茅光华:沙县养鱼户的鱼病“神医”

作者:新萄京养殖业    发布时间:2020-03-14 02:08    浏览:

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    沙县水产技术推广站站长茅光华被沙县养鱼户称为鱼病“神医”。为了山区的渔业丰收,老茅付出了32年辛劳。1999年他被三明市委、市政府评为市管专业技术拔尖人才。    茅光华于1976年8月毕业于厦门水产学院淡水渔业专业。他学习成绩优异,本可留校。但带着发展山区渔业的愿望,他回到了故乡———市农科所工作。    沙县地处山区,上世纪70年代,物质贫乏,全县水产品人均占有量0.7公斤,老百姓只能过年过节时鱼上餐桌。为改变山区老百姓吃鱼难,茅光华于1977年9月大胆引进热带莫桑比克罗非鱼放在市农科所附近的后底温泉中培育试养。罗非鱼对温度很敏感,水温应保持在摄氏12度以上。温度过低,鱼会死亡.中国水产养殖网.在罗非鱼越冬期5个月里,为掌握温泉的温度,他天天守在鱼种苗池边,用温度计测量水温。在他精心管护下,罗非鱼在沙县安全过冬。次年3月,鱼苗放入池塘、山塘中与其它鱼类混养,由于采用科学养殖,亩产达250—300公斤。上世纪80年代中期,沙县罗非鱼的养殖面积达3000亩。罗非鱼终于上了老百姓的餐桌。    茅光华从事水产技术推广工作以来,先后从外地引进建鲤F5、鼓泽鲫、大口胭脂鱼等50个新品种。2007年渔业产量达9561吨、产值13164万元。产品不仅满足本县需要,还销往省内外。    1993年以来,茅光华积极引进外资兴建养鳗场9家,养鳖场12家,烤鳗厂1家。2007年,沙县生产商品鳗1003吨,商品鳖107吨,创产值5396万元;生产烤鳗1780吨,出口日本产值1.4亿元,烤鳗成为沙县渔业出口创汇大户。    养殖户最担心的是鱼、鳗、鳖发病,一旦大面积发病,养殖户就会倾家荡产。养鱼户上门求援时,茅光华总是不厌其烦,认真诊断,传授治疗秘方。1981年他创办“鱼病门诊所”,安排技术员专门坐诊,遇到难题,自己亲自出诊,诊断免费,只收取药费。他诚心为养殖户服务,深受养鱼户好评,被称为治鱼病的“神医”。他还每年编印科普材料5000多份,分发给养殖户学习使用。    1997年,茅光华获全国农业技术推广奖,1998年被省政府授予福建省有突出贡献的农业科技工作者,1999年被市委、市政府评为市管专业技术拔尖人才。

    “我县的渔业养殖已经达到62205亩,去年水产品总产量达18700吨,总产值1.65亿元,靠水吃水,这一片水面大有可为啊!”广西省玉林市博白县水产畜牧兽医局局长告诉记者,博白水资源丰富,发展特色渔业养殖占据得天独厚的优势,全县有水面27万多亩,宜渔水面有12万多亩,可开发潜力巨大。该县利用独特的地理环境,创出本地渔业品牌,增加水产养殖品种,在水上开拓了一片新天地。     靠山: 那林草鱼品质更绿色     “用山溪水养出的那林草鱼现在可成了香饽饽了!”博白县那林镇的云飞嶂本是一处偏僻的山区,看似和养鱼没什么关系,但管莉草鱼养殖专业合作社的管莉却笑着说,这片山成了村民的养鱼基地了,只要在山涧围上一段,就可以养鱼了。博白县水产畜牧局的一位工作人员介绍说,山溪水水质清洁无污染,加上村民都是割草喂鱼,所以那林草鱼品质超群。     一条十几斤重的草鱼被放在一个充满氧气的长形塑料袋中,包装上还有“潺水牌”那林草鱼的商标。“我们的鱼已经成为了送礼佳品,平均售价为每公斤36元-40元,在市场上还供不应求呢。”管莉高兴地说,那林草鱼已经走出了一条品牌之路,这一品牌在养殖方面要把好三道关:一养鱼的地方必须是长流水,即山涧流水或是有泉水涌出池塘,水质清洁无污染,确保鱼是真正纯天然养殖;二鱼是吃草长大的,不喂任何饲料,是健康的绿色食品;三养殖时间长,即使在水温较高、水质较好的条件下,也要养殖两年半以上,一般的鱼都养到8斤以上才出售。目前,那林镇家家户户都利用山涧流水养殖草鱼,养户已达5300多户,面积2800亩,年产鱼120万公斤,亩产值达1.4万元,年产值近4000万元。     靠水: 罗非鱼一年能养三茬     “有了温泉水,鱼苗就能安全越冬,养殖户一年就能从养一次达到二茬甚至是三茬了。”博白县温泉水产养殖专业合作社社长李勇告诉记者,他们的苗种基地培育越冬罗非鱼苗最大的意义在于,养殖茬数增加了效益也就增加了。据介绍,罗非鱼属于热带鱼,低于10℃就会死亡,而且它是单性繁殖,只能用鱼苗培育,所以以前当年11月到来年5月是养殖的空档期。如今,利用温泉水提高水温后可在冬季繁殖鱼苗,养殖户在适当的温度就可以进行养殖。“你看,这样的鱼苗只要再养一个月就可上市。”李勇指着一尾鱼苗说,罗非鱼分成不同的尺寸,养殖的时间不同,价格也不同,该合作社可以提供多种规格的苗种给养殖户。     提到销路,李勇更是一脸笑容,“有多少要多少,罗非鱼的市场前景十分可观!”据了解该合作社已与北海西河食品股份有限公司签订购销合同,同时还进行出口备案。     35个网箱, 825平方米面积,产量85吨,在大垌王律水库“大面积罗非鱼养殖”示范项目已经收到了实效,产值58.5万元,获利12.7万元。目前全县罗非鱼养殖户达3560户,面积1.5万亩,网箱面积15.3万平方米,罗非鱼产量1.31万吨,产值11600万元,全县罗非鱼向专业化、规模化、标准化方向发展。“今年我们将全面进行大面积网箱养鱼技术的综合利用,2009-2011三年计划重点发展罗非鱼养殖面积达405万亩,产量达4.5万吨,产值4.5亿元。”博白县水产畜牧局负责人在接受采访时表示渔业将进一步扩大发展规模,将成为博白一大特色产业。     靠人: 龟鳖养殖闯出新天地     “好多养殖户来要苗,我都供不上,发展速度超乎想象啊!”博白县水产协会副会长,同时也是锦江龟鳖合作社社长邓小流说,近两年来博白龟鳖养殖势头迅猛,黄沙鳖、中华鳖、珍珠鳖、石龟的养殖面积每年均以超过30%的速度增长,目前龟鳖养殖户有560家,40亩以上的规模养殖户有5家,养殖面积890亩,年产量600吨,产值7200万元。产品远销湖南、贵州、重庆、广东等地,其中水产畜牧局及协会发挥了桥梁作用,共成立渔业养殖专业合作社192个,示范合作社28个,他们派出人员到广州、深圳、东莞等地了解市场信息和市场走向,及时向广大养殖户提供信息,搞好产销对接,通过协会与加工厂签订购销合同,进行订单生产,引导养殖户科学合理安排生产,养殖适销对路的新产品。目前,博白的渔业增长方式已由扩大规模、追求数量的粗放增长方式向资源节约、环境友好型的生态、优质、安全、高效的集约型转变。

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